季節のジャムと日々のおやつ
cosakuü コサクウ
季節の食材を、丁寧に拵（こさ）えて食（く）う。
季節のジャムと日々のおやつ「cosakuü（コサクウ）」は できる限り地元の食材ときび砂糖を使い、果物ひとつひとつの個性を大切に、丁寧にジャムを拵えています。
保存料や添加物などは使っておりません。 素材そのもののおいしさをたっぷりと味わっていただけますように。
生産者の方々へ 感謝の気持ちを込めて
店主 上杉裕加
コサクウのジャム
季節ごとに旬をむかえる果物や野菜と、スパイス・ハーブ・お茶などをあわせたオリジナリティにあふれるジャムです。
ほんのひとさじ、いつものトーストやヨーグルトにプラスするだけで贅沢で幸せな時間が訪れます。
コサクウのおやつ
種類ごとに自然で味わいのある素材を使い、１枚ずつ丁寧に焼き上げた素朴な焼き菓子です。
それぞれの風味と食感をお楽しみください。
